北京
热线咨询：010-61265250
活动展示
1、从豆子到豆浆。
2、从小麦到花卷。
3、“长毛”的豆腐。
4、莜面卷是怎么做出来的？
5、指尖面艺——猫耳朵。
1、营养均衡的“超级饮料”。
2、培养皿里的人造肉。
3、未来空气种植技术。
4、制作多味冰激凌。
5、制作气泡鸡尾酒。
1.绿茶是怎么炼成的？
2.结交茶道六君子
3.普洱茶饼的保存与饮用
4.手制普洱茶——陈茶与新茶的区别
5.奶茶DIY——奶茶是茶吗？
1.如何根据时节调整饮食？
2.中秋角黍与筒粽
3.御寒冬饮
4.入冬小雪打糍粑
5.清明中的消火青团
1、厨房中的一级致癌物。
2、致命的伪装蛋白质。
3、酵母菌与桑葚的化学反应。
4、我是尿检小医生。
5、食物消化的催化剂——酵素酶。
1. 酸从米中来
2. 百味之首——矿物中的食育
3. 国宴背后的秘密——健康择“料”
4. “胡椒”变身“胡椒粉”
5. 药食同源话香料
1.健胃消食的非遗小吃——冰糖葫芦
2.面食中的非遗艺术——面塑
3.吹出来的非遗技艺——吹糖人
4.融化出的非遗画卷——糖画
5.中秋团圆的非遗美食——月饼
1.《舌尖上的唐朝》之透花糍
2.读《本草纲目》，品传统药膳
3.调配营养均衡代餐饮
4.西药与中医食膳的相得益彰
5.历史上的药膳鉴赏家——白居易与苏东坡
健康食育
食物来源
食物营养价值
合理选择食物
食物制作方法
食品安全
食文化传承
公众号二维码
订阅号二维码